何かと話題の 糖化

最近何かと 良く聞く 糖化??


糖化って 何??


糖化って 何かというと

コラーゲンなどの体内たんぱく質が 

糖と結合して変性してしまって 


老化するといわれてます


いわいる 老化の 原因に 一つです


ケーキをオーブンで焼くと

茶色くなるでしょ これも糖化なの


老化が嫌だから

糖をとらなきゃ いいんでしょって


そんな簡単なものでは ありません


身体には

甘いものをとらなくても

つねに体内に存在します


まだまだ

わかってないことがたくさんある 糖化

紫外線や活性酸素などなどの 一つにすぎないよ





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